Tonfisksås är helt perfekt när lunchen eller middagen ska gå snabbt. Dessutom blir den supergod ifall man slänger i lite salladslök och andra godsaker också.

Dagens tonfisksås:

1 normalstor burk tonfisk i vatten
Ca ¾ kartong passerade tomater, 500g
5 salladslökar
1 tsk lökfond
2 tsk kapris
Salt
Svartpeppar
Cayennepeppar

Hacka salladslöken, spara eventuellt lite till garnering, och fräs i en kastrull med lite olja eller smör. Tillsätt tonfisken och fräs någon minut. Häll på de passerade tomaterna, lökfonden och kryddorna, vill du så går det bra att ha i kaprisen nu också. Låt puttra ihop och servera sedan med pasta.