En färgglad kondiskaka



Härliga, sega, smarriga och alldeles underbara kakor att mumsa på i vintermörkret. Jag trotsar första advent idag, inga pepparkakor eller lussekatter här inte. Okej, pepparkaksdeg har jag köpt som jag går och mumsar på lite då och då, enligt mig är degen godare än själva pepparkakan. Men nu till ovanstående sötsak, yum! Receptet till denna kaka har jag sett nästan överallt och omdömerna var ultrapositiva, jag kunde alltså inte låta bli att testa på den själv. Och hjälp så gott, lite kokos fick åka med och det gillar jag skarpt. Detta är också mitt bidrag till Månadens Sötsak som denna månaden är "Färgglatt".

Kondiskaka, ca 6 stycken, receptet går bra att dubbla:
100 gr smör
50 gr sötmandel
13 st mariekex
1¼ dl strösocker
½ dl riven kokos
1 ägg
90 gr mörk choklad

Smält smöret och mal mandeln, jag använde färdigmald mandel som jag hittade på Lidl. Mixa mariekexen till smulor. Häll mandeln och kexsmulorna i en bunke. Tillsätt socker, kokos och smält smör. Rör därefter i äggen så att det blir en jämn smet. Klicka ut i mazarinformar. Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 10 minuter. Låt kallna under bakduk. Smält chokladen och ha på kakorna, dekorera eventuellt.

Kommentarer
Postat av: Nellie - Sockertussen

Vad fint du gjort!

2010-11-27 @ 22:39:58
URL: http://sockertussen.blogspot.com/
Postat av: Nellie - Sockertussen

Vad fint du gjort!

2010-11-27 @ 22:45:09
URL: http://sockertussen.blogspot.com/
Postat av: ① ♛` ❤ » $aara $aariioniitaa ღ Җ Noя∂aғяίkaη Җ ღ Mar✩cko ❤ϟ ♫ ♥ ☺ ♫✩★✔✖♞☢▲♛ϟ☀❥①▄

ser gott ut :D

2010-11-27 @ 23:05:27
URL: http://sarasaariioniitaa.blogg.se/
Postat av: Ida

Mums ser gott ut .)

2010-11-27 @ 23:35:11
URL: http://ipeterson.blogg.se/
Postat av: Helena Ljunggren

Vilka söta kakor. Jättefina!

2010-12-01 @ 16:16:15
URL: http://www.helenaljunggren.com
Postat av: TINA

Hej!! Hittade din sida. Många goda recept!!

Det här receptet provade jag för många år sen och dom blev supergoda!!

2011-10-25 @ 16:01:53
URL: http://www.makadipeach.blogspot.com
Postat av: TINA

Dom här åt jag för många år sen, det var en granne som bjöd på dessa. Supergoda!!

2011-10-25 @ 17:17:48
URL: http://www.peachloveinfood.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback