Granskottssirap



I våras var jag och Malin ute och plockade lite granskott för att jag skulle kunna göra sirap precis som Ernst Kirchsteiger. Tålamod är en viktig ingrediens för att kunna göra sirap, likaså sol. Smarrig som tusingen blev den i alla fall efter all väntan. Smakerna går att variera i oändlighet, jag tror att rosmarin och citron kan bli en riktigt höjdare!

Granskottssirap:
 
En burk eller annan glasbehållare
Socker
Citron
Granskott (eller någon annan smaksättare)
 
Varva socker, citron och granskott i burken. Avsluta med ett lager socker. Låt den sedan stå i ett soligt fönster och vänta tills sockret smält. Sila sedan sirapen och häll över i en ren burk.

Kommentarer
Postat av: Monita

Intressant. Vad använder man sån sirap till? Bakning? Matlagning?

2012-09-27 @ 13:13:08
URL: http://detnorrlandskaljuset.se/
Postat av: patrik

Vad spännande det låter!!www.sportochspelkocken.se

2012-10-01 @ 21:25:17
URL: http://www.sportochspelkocken.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback