Midsommartårtan

 

Här ser ni tårtan som jag gjort till midsommarfirandet. Inte ens en fjärdedel blev uppäten på kvällen så större delen av tårtan fick bli uppäten av grannarna dagen efter. Inspirationen har jag fårr från Linda Lomelino, men med min egna lilla twist såklart. Den innehåller vaniljbottnar, persikomousse, lite vit chokladganache och är sedan toppad med en mycket söt med god marängsmörkräm. Persikomoussen var underbar, den hade jag velat ha mer av, mums!

 

Jag gör ju inte tårtor så ofta så jag måste säga att jag var mycket stolt och nöjd över denna. Inte nog med det så är det ju så himlans kul att baka tårtor, det är verkligen ett tillfälle att få vara lite extra kreativ. Dekorationen till denna tårtan fick bli tusenskönor som jag plockade nere på gården. Naturens skafferi är inte dåligt det.

 

Låter som en riktig god tårta!!

Ser fabulöst smaskig ut ;)

Jag vill springa in och ge dig en STOR puss söta du!
Varför då?
Jo för idag är det internationella pussdagen!!
Massa kärlek till dig!

Jag vill önska dig och din kanon fina blogg en trevlig sommar. Jag vet att det är en vecka kvar till min semester men vill ända springa in och önska dig en glad sommar.
Det blir ju lite glesare mellan kommentarerna, men vill medd att jag lovar att komma tillbaka efter ledigheten.
KÄRLEK till dig!!!

Vilken söt tårta! Väldigt hög, häftigt :)